SaporePuro
Pâte de noisettes italienne - 1kg
Pâte de noisettes italienne - 1kg
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PÂTE DE NOISETTES 100% PURE
INGRÉDIENTS : 100% de noisettes grillées et raffinées.
TOASTING : Moyennement fort pour un goût fort et agréable.
DOSAGE : 70-120gr sur kg de mélange blanc.
ORIGINE : 100% Italie.
TAILLE : Boîte de 1000 g.
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La pâte de noisettes SaporePuro pour la crème glacée est un produit semi-fini 100% pur. Il est obtenu par torréfaction puis raffinage ultérieur pour transformer les noisettes en une pâte dense et fluide. L'origine de cette noisette est italienne, avec une torréfaction moyenne à forte pour donner un caractère plus intense au produit fini.
GELATERIA : Dans le monde de la crème glacée, elle est également utilisée pour recréer la saveur de Bacio et Gianduia. Personne ne nous interdit de le combiner également avec un excellent chocolat blanc puis enrichi de granulés ou de flocons d'amandes.
PÂTISSERIE : la pâte de noisettes pour les glaces est également utilisée pour parfumer les crèmes pâtissières, les pâtes à tartiner et les gâteaux cuits au four.
CUISINE : idéal pour les vinaigrettes, les sauces ou la mayonnaise.
CURIOSITÉ : Les pots peuvent être réutilisés comme pots de fleurs, et le couvercle comme sous-pot.
La pâte de noisettes SaporePuro pour crème glacée est : sans sucre, sans arômes ajoutés, sans gluten, végétalienne.
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