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Guar SaporePuro a bassa viscosità (LV 75-200 MESH)
Il Guar SaporePuro a bassa viscosità è una polvere derivata dalla macinazione dell'endosperma dei semi della pianta Cyamopsys Tetragonoloba, appartenente alla famiglia delle Leguminose. Si tratta di un polisaccaride ad alto peso molecolare, noto come galattomannano, composto da una catena di mannanopiranosio collegata a unità di galattopiranosio tramite legami glicosidici.
Caratteristiche principali
- Aspetto: Polvere fine color bianco crema.
- Odore: Tipico, neutro.
- Viscosità: 750 ± 250 cps (soluzione all'1% a 25°C, misurata con viscosimetro Brookfield DVE).
- Granulometria: Il 90% del prodotto passa attraverso un setaccio da 200 mesh, garantendo una distribuzione uniforme delle particelle.
- pH: 6.00 ± 1, ideale per applicazioni alimentari e industriali.
- Galattomannani: Almeno il 75%, che conferiscono eccellenti proprietà addensanti e stabilizzanti.
Vantaggi e impieghi
Il Guar SaporePuro a bassa viscosità è versatile e trova applicazione in diversi settori grazie alla sua capacità di migliorare la consistenza, la stabilità e la qualità complessiva dei prodotti. Ecco i principali utilizzi:
Settore alimentare
- Gelati e dessert freddi: Incrementa la cremosità, migliora la resistenza alla fusione e stabilizza la struttura del prodotto.
- Prodotti da forno: Contribuisce a migliorare la consistenza, la freschezza e la durata di conservazione.
- Bevande: Utilizzato per stabilizzare succhi, bevande proteiche e bibite aromatizzate, evitando la separazione delle fasi.
- Salse e condimenti: Garantisce una consistenza uniforme e previene la separazione degli ingredienti.
- Gluten-free: Perfetto per formulazioni prive di glutine, migliorando la lavorabilità e la struttura degli impasti.
Industria farmaceutica
- Utilizzato come eccipiente per il rilascio controllato di principi attivi, grazie alle sue proprietà di rigonfiamento e gelificazione.
- Base per sospensioni e soluzioni orali.
Cosmetica
- Impiegato in creme, lozioni e shampoo per migliorare la consistenza e la stabilità delle emulsioni.
Altri settori
- Mangimi animali: Per migliorare la coesione e la consistenza dei pellet.
- Settore industriale: Utilizzato nei fluidi di perforazione per l’industria petrolifera grazie alla sua capacità di addensamento a bassa viscosità.
Specifiche di sicurezza e qualità
- Privo di amidi, garantendo purezza e qualità superiore.
- Assenza di allergeni secondo il Regolamento CE 1169/2011.
- Non contiene OGM e non richiede etichettatura specifica per essi.
- Conforme ai requisiti della normativa CE 231/2012.
- Testato per assenza di contaminanti chimici e microbiologici, garantendo la massima sicurezza.
Il Guar SaporePuro a bassa viscosità è la scelta ideale per chi cerca un addensante e stabilizzante affidabile, versatile e sicuro per una vasta gamma di applicazioni alimentari, cosmetiche e industriali.
🔍 Certificato e sicurezza al primo posto!
La tua sicurezza è la nostra priorità. Tutti i nostri prodotti sono testati da terze parti imparziali per garantire che raggiungano gli standard più elevati. Approvati dal nostro team di produzione, i nostri prodotti sono analizzati per quanto riguarda tossine, metalli pesanti e additivi rispettando gli standard di sicurezza alimentari Europei. Sono sicuri da consumare per persone di tutte le età, vegani (se riportato), senza allergeni (se riportato) e senza glutine.
🧑⚕️Perché non facciamo affermazioni sulla salute.
Riceviamo quotidianamente e-mail o telefonate in cui ci si chiede se i nostri prodotti siano in grado di curare malattie, ripristinare la vista di una zia cieca, favorire la perdita di peso, migliorare la bellezza della pelle e dei capelli, ecc., motivazioni che spesso derivano da informazioni lette online.
I nostri prodotti sono ingredienti alimentari, non integratori o medicinali, seppure possono svolgere funzioni utili per il benessere della persona.
La promozione di benefici per la salute esagerati o completamente falsi non solo è eticamente scorretta, ma anche illegale all'interno dell'Unione europea.
Dichiarazioni di questo tipo sono raramente supportati dalla scienza, ma vengono utilizzati da alcuni marchi per convincere i clienti a spendere il massimo possibile nella speranza di ottenere risultati miracolosi.
La nostra filosofia non contempla tattiche scorrette e non intendiamo ingannare la nostra clientela.
Per noi, uno stile di vita sano è basato sull'equilibrio, e i nostri prodotti possono fornire un supporto in questo percorso.
📦 Informazioni sui prodotti
- Confezionato nei laboratori in Italia a Torino
- Conservazione: In un ambiente fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta. Richiudi sempre entrambi i sacchetti per mantenere la freschezza.
- Shelf Life: rispettare la data di scadenza riportata in etichetta.
- Schede tecniche su ogni prodotto, basta scansionare il codice QR
- Scrivici per CoA o altre informazioni!
Il nostro punteggio di soddisfazione è 98% per un motivo.
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Tutti gli ordini vengono evasi in 24/48h e consegnati con il servizio di corrieri che preferisci.
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Qualità Certificata
Tutti gli ingredienti SaporePuro sono certificati seguendo le normative UE. Garantiamo solo la massima qualità ed origini certificate.
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Opzioni di pagamento multiple disponibili. I tuoi dettagli sono crittografati in modo sicuro all'interno delle ultime tecnologie.
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Il prodotto è puro? Contiene zucchero? Contiene additivi?
Sappiamo quanto sia importante conoscere esattamente cosa c'è nei nostri prodotti. Qui da SaporePuro, ti garantiamo che ogni ingrediente è al 100% la materia prima che hai scelto. Nessun altro ingrediente o additivo viene aggiunto senza essere chiaramente dichiarato.
I nostri rigidi protocolli di controllo qualità prevedono analisi approfondite su ogni prodotto per garantire la massima qualità. È importante notare che alcuni ingredienti possono naturalmente contenere zuccheri come i FOS nelle fibre come l'inulina a catena corta.
Solo i prodotti specificamente miscelati, come i nostri neutri per gelato, derivano da una combinazione mirata di ingredienti progettati per ottenere un prodotto finale personalizzato.
Ogni confezione porta l'etichetta completa con tutte le informazioni di legge, inclusi gli ingredienti e i valori nutrizionali, mantenendo sempre un alto standard di trasparenza. Siamo qui per qualsiasi domanda tu abbia riguardo ai nostri ingredienti o ai processi adottati.
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Perchè scegliere SaporePuro
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